Bundeva ili tikva (Cucurbita pepo) je jednogodišnja puzava biljka porijeklom iz Meksika, a neki smatraju da je porijeklom iz Afrike. Dok su se bundeve iz Afrike, zbog svoje čvrste kore, u starom Egiptu, a takođe i u antičkoj Grčkoj i Rimskoj imperiji, sušile na suncu i koristile kao posude za vodu, tanjiri i ovali, sjeverno- američke bundeve oduvijek su služile, prije svega, za ishranu.
Himalajska so je kristalizovana so koja se vadi iz rudnika soli u pakistanskim Himalajima. Nastala je prije oko 250-330 miliona godina iz davnog praokeana…
Palmin šećer je prirodni zaslađivač koji se dobija od cvjetova sećerne palme. Ovaj šećer se dobija na taj način što se cvjetovi palme pažljivo…
Impresionirani visokim procentom dugovječnih ljudi (stogodišnjaka) na Okinavi i njihovim izvanrednim zdravljem, kondicijom i veselim licem, professor Suzuki i njegov tim su se zainteresovali…